【看不見的殺手】介紹
播出頻道 : CH6民視無線台
播出時間 : 2014.03.25起
每週二下午5:00-6:00
播出時間 : 2014.03.25起
每週二下午5:00-6:00
影片類型 : 科學紀錄片
拍攝規格 : HD 1920*1080i
製作集數 : 八集
每集長度 : 1 小時
( 實長 47~48 分鐘 )
補助單位 : 國科會
監督單位 : 台灣科普傳播計畫辦公室
製作單位 : 東臺傳播
東玉環境
八集主題 :
第一集 要香氣,不要毒氣!
第二集 蔬果的ID
第三集 無所不在的輻射
第四集 不做白老鼠!
第五集 紅顏不必非得薄命
第六集 白色泡沫
第七集 吃魚蝦,自求多福!
第八集 肉中乾坤
為什麼我們要做這系列影片?
你是否真正了解自己究竟生活在甚麼樣的環境底下?
你每天究竟吃進了什麼?吸進了什麼?住進了什麼環境?
十六世紀毒理學之父帕拉塞爾斯(Paracelsus)道出毒物的基本特性:「所有物質都是毒物,沒有一樣物質不是毒物,只有正確的劑量才能區分毒物與良藥。」生活在這個時代,要完全不接觸有毒的人造物質,恐怕很不容易,因為我們的食衣住行育樂等活動,都或多或少依賴人造的化學物質,而這些化學物質是否造成毒害,端視攝入或接觸的劑量。
我們製作這一系列節目『看不見的殺手』,將鏡頭拉到民眾的日常生活中,企圖揭開「偽善」的隱晦面紗,層層剝開人心人性與文明科技之間糾纏關係,針對每一個問題都做剖析與探索,在在提醒消費者在面對包藏禍心的毒物時,重新思考自己每天接觸的東西,是如何攸關生與死、攸關疾病與傷害。
隨著節目流程,我們想為民眾提供日後消費的選擇、判斷依據,為生活多一分真實的美好、少一分危機與傷害,盡一份綿薄之社會責任。
關於八集的內容
第一集 要香氣,不要毒氣!
從18世紀開始,人類淬煉出的「香」,就開啟了新的大門,邁向嶄新的旅程。以左右人心為目的,迷惑嗅覺為手段,融合各種不同的特性,都只為了在人身上,創造出豐富多變的情緒。究竟這小小一瓶清澄透明的液體,怎麼能融進那麼多豐富的元素,不經意間就能讓人深深著迷?
第二集 蔬果的ID
21世紀的亞洲,在遼闊的太平洋上,有個水果王國叫作台灣,在這裡,不管春夏秋冬任何時節,各種新鮮欲滴的蔬果,總是堆成一座座小山,隨時讓人大快朵頤。
台灣人愛吃新鮮蔬果,平均每人每天能吃下0.6公斤,但是,這些蔬果真的安全嗎? 當又紅又大的新鮮蘋果送到面前,誰會不愛呢?當然,跟白雪公主的年代相比,我們洗農藥洗得再乾淨,還是顯得有點遜,農業專家期許有一天,我們能改變現行的農法,大量生產完全不用農藥的農產品…
第三集 無所不在的輻射
輻射這兩個字,你和我都不陌生,代表了危險與傷害,代表了癌症與死亡,更代表了恐懼與末日,但輻射究竟是什麼? 我們都活在不可見的危機裡,但就因為如此,更該以正確的觀念看待輻射這件事情。很多時候,恐懼就是來自於對它的不認識,或者是錯誤的認知,只有認識、關心,懂得看得更仔細,才能保護自己和家人朋友。科學家只能透過一層又一層的檢測,一個又一個的規範來保護我們…
第四集 不做白老鼠!
第五集 紅顏不必非得薄命
妳,想要怎麼樣的美麗?是想要遮掩住歲月的痕跡,還是想抵抗衰老的命運?是需要流過淚也不掉色的粉底,還是需要輕抹後,就維持住白皙亮麗?愛美的人用瓶瓶罐罐來維持美麗,在臉上塗抹上層層的保護、隔離、遮瑕等各種不同名稱卻似有加乘效果的液體,但妳真的知道妳抹上的是什麼東西嗎?是什麼樣的成分滲進毛孔活化了細胞?是什麼樣的成分作用在老化的肌膚上,還妳年輕透亮?
第六集 白色泡沫
第七集 吃魚蝦,自求多福!
「殺菌、漂白、增艷,效果看得見。」聽到這句話,會不會誤以為,該買洗衣粉了?有沒有想過,你在買魚蝦時的要求,跟買洗衣粉,其實沒什麼兩樣。為了滿足顧客,業者使出的手段五花八門,只要你想要,通通辦得到。
然而,連蒼蠅都不沾的水產品,很可能就是經過「加料」的海鮮。當然,部份海洋生物的毒性,與生俱來。台灣雖不像日本那樣「拚死吃河魨」,但是深藍大海中,還有多少我們不了解的致命危機?
第八集 肉中乾坤
人類的祖先,冒著生命危險狩獵,才能獲得富含營養的肉類食物。有些聰明人便把動物圈養起來,開啟了畜牧的歷史。即使如此,也只有富貴人家可以天天享用肉食。老百姓則要等到特殊節慶,才有機會一嚐肉味。隨著時間的更迭…
科學的進步改變了畜牧業。過去家家戶戶養雞、養豬的場景不再復見,取而代之的是工業式的密集管理飼養。讓人人天天有肉吃。然而,在時代進步的同時,
許多危險因子,悄悄地侵入到肉裡,導致人們的心中,浮現無形的疑慮…
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